Conserve
6 minuti fa
Rosso come il pomodoro
Il tempo passa, le abitudini cambiano. Ci sono però piccoli gesti da non perdere e…
Ambiente
1 settimana fa
In giro per la Val di Fassa con Margot
L’ultimo ricordo della valle è una dissenteria beccata ad un ristoro della Fassa Running di…
Ambiente
3 settimane fa
Il Pai, gli interventi previsti per la mitigazione del rischio nel Senio
Alcune informazioni in premessa. Il Pai Po è il Piano Assetto Idrogeologico del Po. Quello…
Ambiente
25 Maggio 2026
Carlo Petrini
Ho ammirato Carlo Petrini perchè ha dato dignità alla terra e al lavoro dei contadini.…
Cucina casalinga
10 Maggio 2026
Maccheroni al torchio fatti in casa, con piselli e gambuccio
Abbiano la ventura di disporre un vecchio torchio, tramandato da generazioni, per fare in casa…
Ambiente
9 Maggio 2026
Fiumi, i cittadini hanno voglia di partecipare
Ieri l’altro abbiamo accompagnato alcuni ricercatori dell’Università di Parma lungo il territorio del Senio. Stanno…
Ambiente
5 Maggio 2026
Palazzuolo botanico parla di ambiente
Palazzuolo sul Senio condivide con altri borghi del nostro Appennino la caratteristica di essere attraversato…
Ambiente
2 Maggio 2026
Aree di tracimazione ultima rathio?
Ancora i giorni scorsi ho letto che le aree per la tracimazione controllata (prestabilita) devono…
Ambiente
21 Marzo 2026
Le nostre care erbe selvatiche
Questa è la stagione migliore per cercarle, raccoglierle e cibarsene. I prodotti invernali dell’orto sono…
Ambiente
15 Febbraio 2026
Il Pai del Po, casse e argine strategici. Non si può più aspettare, dovremo mobilitarci.
Il Pai del Po, che si potrebbe definire la nuova Bibbia dei fiumi per l’autorevolezza…
