Quando fra dieci anni o forse più si scriverà la storia del Covid, per capire cosa è successo si andranno…
Leggi di più »Domenico Sportelli
Da qualche mese lavoro, assieme a Walter, un nuovo orto. Non è di nostra proprietà. Si trova dove nasce il…
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Continuando la rassegna fotografica del nostro territorio, oggi andiamo lungo il crinale che dai Vernelli arriva alla Pideura. Siamo un…
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A Castel Bolognese, lungo l’argine del fiume verso il Ponte del Castello, vicino a degli orti, si nota affisso ad…
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In queste giornate di noiosa pioggia, può fare piacere riflettere sul nostro territorio. Lo spunto deriva dal fatto che il…
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Pochi giorni prima di Pasqua Luigi, se n’è andato. Sommessamente, a bassa voce così come era solito essere. Luigi è…
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A chi interessa conoscere l’età dei morti da Covid? Un morto è un morto. E per quale ragione allora viene…
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Il compromesso faticosamente cercato fra la tutela della salute dei cittadini, la vita sociale e le esigenze dell’economia si dimostra…
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Gli stridoli (strigoli) – silene vulgaris – sono fra le erbe spontanee commestibili più apprezzate. Di sapore delicato e profumati,…
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Fra i diversi effetti indotti del lockdown, per molte persone e famiglie c’è stato quello di avere ri-scoperto il gusto…
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L’ipotesi di ridurre da quattro a tre le prime classi elementari dell’Istituto Comprensivo Carlo Bassi di Castel Bolognese incontra il…
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Mercoledì scorso, durante un incontro per la celebrazione della Liberazione, ho conosciuto dall’assessore Luca Selvatici dell’intenzione dell’Amministrazione comunale di creare…
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Cardo e capesante. Ringrazio per questa ricetta ancora Eugenio Cecchi di Cervia che me l’ha suggerita come piatto di “entrata”. …
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E’ importante e positivo che il Movimento 5Stelle, si sia espresso per il si a Draghi. Lo ha fatto il…
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Questo è un altro modo per cucinare i cardi. Il risultato è stato sorprendente. Ringrazio Eugenio Cecchi di Cervia che…
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In questa fase politica è necessario che l’alleanza Pd, 5Stelle e Leu tenga, per poi aprirsi ad altri contributi e…
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Col mio Raccontoviaggi oggi vi accompagno in Borgogna e particolarmente nella regione del Morvan, una vasta zona boscosa della Francia,…
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Ad inizio anno a Castel Bolognese, portato via dal Covid, è morto Tullio Bolognini. E’ stato una di quelle persone…
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L’aringa, un sapore antico, tradizione delle famiglie contadine, giusto per l’inverno. Prendete un’aringa affumicata con le uova, deliscatela e spellatela…
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Il tema della circonvallazione a Castel Bolognese, fra chi la vuole e chi non la vorrebbe si può dire interessi…
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