Credo sia giusto rilanciare una richiesta avanzata ieri sera da Sergio Venturi – commissario della Regione al Covid – ai supermercati, grandi o piccoli che siano. La richiesta è quella di chiedere alle strutture della distribuzione di vedere se possono fare uno sforzo maggiore per recapitare la spesa a domicilio. Non solo alle figure deboli, […]
La zucca è un buon prodotto dell’orto. Siamo ad inizio aprile, ma ancora qualcuna era in giro. Allora abbiamo fatto gli gnocchi. Volete provarci? Lavate la zucca, tagliatene circa 800 grammi a rondelle di due cm. Togliete buccia e semi e posatele sulla leccarda del del forno (carta da forno sotto e stagnola sopra). Cuocete […]
Penso che appena sarà possibile uno dei primi allentamenti del distanziamento sociale debba riguardare l’orto. Certo, regolamentandone l’accesso per quelli di comunità. Tanti dicono che l’epidemia deve farci riflettere circa i valori sbagliati della vita e che dovremo uscirne rimettendoci sulla giusta via (si veda anche l’ultima omelia di papa Francesco in San Pietro). Penso […]
“Ci siamo resi conto di trovarci sulla stessa barca, tutti fragili e disorientati, ma nello stesso tempo importanti e necessari, tutti chiamati a remare insieme, tutti bisognosi di confortarci a vicenda… Ci siamo accorti che non possiamo andare avanti ciascuno per conto suo, ma solo insieme.” (Papa Francesco) Interpreto le belle parole di Francesco come […]
Giorni fa sono passate nelle Tv regionali e anche nazionale immagini di una strada del riminese dove una persona fermava le auto che cercavano di oltrepassare il blocco corona virus e le invitava a tornare indietro con parole chiare: dovete tornare indietro, dovete stare in casa, avete capito che dovete stare in casa? La persona […]
A me pare sbagliato che chi è stato a contatto con un soggetto positivo non venga testato. Lui e le persone che dal giorno del presunto contatto ha a sua volta contattato. Si può ragionevolmente pensare alla grande portata del problema. Bisogna sicuramente pensare di partire dagli operatori e dalla filiera sanitaria. Ma poi bisogna […]
La prima cosa che insegnano gli istruttori a qualsiasi corso di pronto soccorso è di tenere in sicurezza i soccorritori. Si può ben comprendere il problema che si crea se i soccorritori sono chiamati a soccorrere loro stessi. La vicenda del corona virus sta svelando un problema di enorme portata e per buona parte inaspettato. […]
Mi chiedo perchè non si aiuti maggiormente la Lombardia. La maggioranza dei lombardi ambisce politicamente all’autonomia, ma ora si vede che da soli non ce la fanno. Inutile ora guardare indietro. Ci sarà tempo, se ci sarà voglia. Adesso bisogna aiutarli. Non so chi chi debba farlo. Non so se il Governo o le Regioni […]
La vicenda del corona virus cambierà le persone. Lo misuro su me stesso. Ad esempio il rapporto con i così detti social. Vedendo come Facebook viene usato da gran parte degli utenti, anche nel particolare momento che stiamo attraversando, ho pensato sia opportuno rivalutare lo strumento del blog. Come questo “Ragazzi, non fate scherzi…”. Il […]
Mettiamo due mele a confronto. Una, la gialla, è una Golden rush, l’altra, la rossa, è una Pink lady. La prima, la gialla, non la conosce quasi nessuno, non ha mercato. La seconda, la rossa, è una delle più celebrate dalla pubblicità e dal mercato. E’ brevettata. Noi le consumiamo entrambe. La gialla è nel […]
Alcuni discutono se la tutela della salute pubblica debba prevalere sulle libertà individuali di ognuno di noi. Per quanto ne so, la libertà è sacra e inviolabile, ma inevitabilmente risente dei condizionamenti imposti dalla realtà. Detto questo voi che ne pensate? Se vi va rispondete al quesito che trovate sulla colonna di destra, della home […]
Ogni giorno, più difficile. Vorremmo vedere la fine, ma anche stringendo gli occhi, non appare. Ieri mi sono perso con le medicine. In un’ora ho avuto le ricette nel Pc, grazie alla precisa organizzazione della Medicina di gruppo: ho inviato una mail a medicinadigruppocb@gmail.com con l’elenco delle medicine e dopo mezz’ora avevo le ricette a […]
In tempo di coronavirus, dopo i primi giorni di ambientamento alla condizione di reclusi in casa, comincio a riflettere e a mettere ordine nei vari pensieri. Siccome ciò che stiamo attraversando entrerà nella storia, utilizzerò questo mio spazio di libertà per concorrere, come posso, ad aiutare il presente e a pensare al futuro. Illustrerò questi […]
Verucchio è un bel borgo antico della valle del Marecchia. Siamo capitati quasi per caso, attratti dalla ciclabile del Marecchia che volevamo vedere e percorrere. Eretto anticamente in cima ad una rupe, certamente per ragioni di difesa, oggi il paese si presenta come un balcone sulla vicina riviera dalla quale trae certamente l’indotto del turismo. […]
Giorni fa ho pubblicato nella mia pagina di Facebook alcuni dati che riguardano l’acqua che beviamo a Castel Bolognese. Cliccate qui per vedere ACQUA (dolce, dura) CARA ACQUA. Avendo notato un discreto interesse, ho pensato di riprendere l’argomento nelle pagine del mio sito per un piccolo approfondimento della questione e per cogliere, se possibile, qualche […]
Nei giorni scorso è morto Vincenzo Mirri, aveva 87 anni. Vivissime e sincere condoglianze alla famiglia. Ricordo Vincenzo fin dalla fine degli anni sessanta, quando venni a lavorare alla Camera del Lavoro di Castel Bolognese. Era un bracciante, un capo d’opera dell’azienda Fruges di Massalombarda che aveva diversi poderi anche a Castelnuovo. Vincenzo era un […]
Queste sono giornate giuste per celebrare il maiale. Siamo nei giorni della merla, quelli che dovrebbero essere i più freddi dell’anno. Nella Romagna tranquilla ed operosa, molte famiglie contadine o assimilate, usano ancora “fare il maiale” che vuol dire, nella sostanza, confezionarsi i salumi per l’estate. Non si parte più dall’animale vivo. Conviene rivolgersi ad […]
Un viaggio organizzato dall’Uoei di Faenza ci ha permesso una breve visita a Padova per ammirare la Cappella degli Scrovegni e una bella mostra di pittura a Palazzo Zabarella. Entrati nella Cappella, dopo essere stati decontaminati (20 minuti) da polveri e acari, ci siamo trovati nei primi anni del 1300, quando Giotto e 40 collaboratori […]
Domenica 26 gennaio alle elezioni per l’Emilia-Romagna voterò per Stefano Bonaccini e per il Partito Democratico. Non sono tutte rose e fiori, ma in questa regione si vive bene. C’è lavoro, ci sono servizi e una rete di protezione sociale forte ed estesa. L’ER è uno dei distretti economici e sociali più avanzati in Europa […]
Dopo circa un mese di vacanza, sono tornato nell’orto. Sapevo del freddo di alcune notti, temevo di non trovare più nulla. Mi sbagliavo. Nel cesto del raccolto potete vedere finocchi – un pochino acciaccati ma ancora edibili, radicchio trevigiano e di Chioggia, un bel cavolfiore, le rape dal colletto rosa, tanti cavolini di Bruxelles, i […]
