Le buone erbe del nostro fiume. Sono spuntati i primi bruscandoli (luppolo selvatico). Ci voleva la pioggia. Fra qualche giorno…
Leggi di più »Domenico Sportelli
La cosa più importante da fare ora è di evitare una spirale che ci conduca verso la terza guerra mondiale.…
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Gorino ferrarese è l’ultimo lembo di terra emiliana a nord-est, sulla sponda destra del Po di Goro. Si tratta di…
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Ricetta veloce e gustosa. Un buon modo di servire i calamari. Ingredienti per 2 persone. Quattro calamari freschi, olio, burro…
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Sono arrivate le prime erbe di fiume e di campo. Ieri, camminando lungo il Senio dal Ponte del Castello fino…
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Oggi a Castel Bolognese c’è una Marcia per la Pace. Partiremo alle ore 15 davanti al Comune in piazza Bernardi.…
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Conoscete la parrocchia di Mantigno a Palazzuolo sul Senio? E’ una delle tredici frazioni di Palazzuolo, quasi tutte abbandonate. A…
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Poco tempo fa ho partecipato ad un interessante convegno promosso dall’Unione della Bassa Romagna, a Bagnacavallo, che parlava di promozione…
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Un altro modo per condire gli gnocchi di patata. Per 4 persone: Gnocchi: 600 gr di patate, 200 gr di…
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Una delle più belle camminate in campagna a Castel Bolognese è quella sul crinale che dalla chiesa della Serra conduce…
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Dopo alcune mattine di ghiaccio, il cavolo nero è al massimo della sua resa. Croccante e profumato, è pronto per…
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Pochi giorni fa il sindaco di Castel Bolognese, Luca Della Godenza, ha informato che a febbraio partirà un progetto di…
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Franco Gaglio è stato sicuramente una delle figure più significative del panorama politico e amministrativo di Castel Bolognese. Persona nota,…
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A Castel Bolognese, lungo la via Canale, dopo il sottopasso sulla sinistra, c’è un grande palazzo che ha sempre suscitato…
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La passione per la politica mi spinge ad esprimere ciò che penso in questa delicata fase politica che inevitabilmente riguarda…
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Stimo il cardo come uno dei migliori ortaggi. Certo, dipende da come viene coltivato, ma questo vale per tutto. Scrivo…
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Se D’Alema, Bersani, Speranza, Visani, Borghesi e tanti altri rientrano nel Pd , a me non può fare altro che…
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Forse è giunto il momento che coloro che hanno compiuto la scelta ideologica di non vaccinarsi, siano posti di fronte…
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Accogliamo gli alberi come membri della nostra comunità. E’ una bella frase ascoltata al convegno sugli alberi promosso il mese…
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Questo piatto “forte” fa parte della mia infanzia. La sera sul tardi andavamo al Taglio di Cortina – dopo il…
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