AprileOrto

L’orto che parte

Cosa si semina in questi giorni? Ecco qua Le semine di aprile. Se siete più curiosi leggete anche Il calendario delle semine. Naturalmente, posta la vasta cultura degli ortolani di vecchia data, i miei suggerimenti sono rivolti ai principianti.

Coltivare un orto è fra le cose più utili e gratificanti da farsi. Significa:

  • volere bene alla natura e all’ambiente;
  • tutelare la biodiversità;
  • praticare una cucina sana, frugale e diversificata, orientata al km zero;
  • sviluppare una salutare attività fisica;
  • educare per il meglio figli e nipoti;
  • contenere i costi della spesa quotidiana. 

Significa anche cultura, socialità, sperimentazione, appagamento morale, divertimento.

Il mio invito continua ad essere quello di lavorare perchè tutte le famiglie possano avere un orto a disposizione. Coltivare un orto, tutto sommato è semplice perchè ci si avvale del miracolo della terra: getta un seme e qualcosa spunta.

E’ sempre tempo per iniziare, anche con una semplice vaschetta di terra.

 

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