Orto

Orto delle sorprese

Sorprendente. Uno dei giorni scorsi avvicinandomi alla carciofaia per iniziare i lavori di preparazione al raccolto del prossimo anno, ho…

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L’albicocco

Nel mio orto dei frutti ho quattro piante di albicocco. L’anno passato hanno prodotto oltre 60 chilogrammi di succulenti frutti.…

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Sua maestà il cardo

Siamo nel pieno della stagione del cardo, una delle prelibatezze dell’orto. Parlo del cardo che conosco, romagnolo, dalla costa larga…

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Cicoria e rape

L’orto è uno dei miei piaceri. Ne parlo da anni, in modi diversi. Quest’anno ortivo che, come quello agrario di…

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Mele Florina e cocomera bianca

Ecco alcuni splendidi prodotti del  nostro orto: la mela Florina e la cocomera bianca. La caratteristica della Florina è che…

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La pesca saturnina

Quando alcuni anni fa piantai nel giardino dei frutti una piantina di Pesca tabacchiera, i sorrisi si sprecarono. La presa…

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L’orto garantisce cibo fresco tutto l’anno

Torniamo all’orto e al miracolo della terra. La foto del mio cesto di stamane mostra il passaggio fra gli ultimi…

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Le potature

Nel giardino dei frutti, questi sono i giorni delle ultime potature. Potare è un’arte; bisogna conoscere le piante. Con i…

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Il calendario delle semine

Il calendario delle semine è una variabile indipendente. Ogni ortolano ne ha uno proprio. Dipende all’ubicazione dell’orto e quindi dalle…

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Il radicchio, l’orto, la speranza

Ammirate questo splendido radicchio trevigiano. L’ho levato ieri mattina dal mio orto: nettato, pesava 460 grammi. E’ finito nel forno…

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Le galline competono

Vi racconto due storie di galline. Quando arrivo davanti al cancello di casa, cominciano a fare festa, cercando di attirare…

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Orto, le semine di novembre

In Romagna, le semine più importanti del mese di novembre nell’orto familiare sono: 1-10 Novembre:  Semina di piselli e fava;…

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Orto, le semine di ottobre

Nella pianura della Romagna, secondo la mia esperienza, le semine più importanti del mese di ottobre nell’orto familiare sono: 5…

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Chiedete un orto

Chi sa dirmi come si chiama questa mela e quando va raccolta? Non sto scherzando; è che mi sono proprio…

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Le semine di settembre

Mese di Settembre. In Romagna, le semine più importanti nell’orto familiare sono: 1 – 5   A dimora le piantine di(*) …

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Un orto a tutte le famiglie

Ancora in questo giorni l’orto continua ad offrirci i suoi prodotti. Stamane ho potuto raccogliere un cesto di delizie che…

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Prevenire la cavolaia

Da mesi si aggira nell’orto la cavolaia. La bianca farfalla ha atteso la messa a dimora i cavoli per deporvi…

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Dall’orto alla dispensa

Questi sono giorni di conserve. L’orto ha il suo calendario, non bada a vacanze. Tante persone ci chiedono perché lavorare…

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Le semine di agosto nell’orto

Mese di Agosto. In Romagna, le semine più importanti nell’orto familiare sono: 20-25 A dimora piantine di radicchio di Chioggia…

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Le semine di luglio

(Luglio) In Romagna, le semine più importanti nell’orto per questo mese sono: 15 – 20 A spaglio i finocchi invernali, radicchi…

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