Un altro modo per condire gli gnocchi di patata. Per 4 persone: Gnocchi: 600 gr di patate, 200 gr di…
Leggi di più »gnocchi di patata
Una piccola cosa che scrivo per mantenere traccia, ne vale la pena. Gnocchi di patata conditi col pesce spada. Marinate…
Leggi di più »Quando capitiamo nel cuneese, non ci sfugge un piccolo acquisto di Castelmagno. Un formaggio Dop, molto particolare, dalla grana grossa…
Leggi di più »Nella ricetta dei giorni scorsi Gnocchi di patata e funghi, accennavo alla possibilità di un buon misto di funghi come…
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