zucca

Zuppe

Vellutata di zucca, porro e patata

Vi suggerisco una semplice e deliziosa zuppetta per alleggerire i pranzi sostenuti. Se mi avete seguito nella coltivazione dell’orto, potrete…

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Minestre

Tortelli con la zucca/2

Questa è la ricetta dei tortelli con la zucca serviti alla “serata del tortello”, il 25 marzo scorso, all’Arci di…

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Minestre

Tortelli con la zucca

Questa è una ricetta semplice, direi rustica, dove il contrasto fra il dolce della zucca e il salato del ragù…

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