melanzane

Secondi piatti

Zucchine e melanzane gratinate

Un gustoso piatto di stagione. Ingredienti: due melanzane, due zucchine, una mozzarella, passata di pomodoro, un trito di erbe officinali…

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Giugno

La prima melanzana

(10 giugno) La pioggia dei giorni scorsi ha ridato vita all’orto. Adesso speriamo nel sole. Lavori. Dopo la pioggia, ho…

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