Dall’orto alla dispensa

Questi sono giorni di conserve. L’orto ha il suo calendario, non bada a vacanze. Tante persone ci chiedono perché lavorare tanto nell’orto e poi lavorare tanto per ammannire i prodotti, quando basta andare alla bottega? Rispetto questa posizione, ma rispondo no! Sarà perché, figlio di contadini, ho ancora l’odore della terra sotto le dita. A […]