Dolci

Salame di biscotti e cioccolato

Sempre nel campo delle ricette familiari e della tradizione romagnola, descrivo il Salame di biscotti e cioccolato. Ingredienti: 200 gr.…

Leggi di più »

Giorni da sabadoni

Il freddo di questi giorni, invita a fare i “sabadoni”. Un dolce della tradizione romagnola che ogni famiglia fa con…

Leggi di più »

Cream caramel

Questa è la ricetta di quello che io chiamo cream caramel, ma per la mia mamma era il “latte alla…

Leggi di più »

Sfrappole di carnevale

Questi sono i giorni delle sfrappole, ognuno le fa a modo suo. La nostra ricetta è questa. Ingredienti: Farina zero…

Leggi di più »

La sfida dei sabadoni

Metto una ricetta per i sabadoni inviatami da una gentile signora della Bassa Romagna, di nome Silvia, a seguito di…

Leggi di più »

I sabadoni

Le prime giornate di freddo autunnale, quando fa ancora piacere godere del tepore della casa, invitano a provare i sabadoni.…

Leggi di più »
Pulsante per tornare all'inizio