Orto

(5 maggio) Il mio orto comincia a dare il meglio di se. Si stanno diradando gli asparagi, ma va alla grande l’insalata trapiantata a febbraio. Gli spinaci, i carciofi e i piselli sono nella fioretta. Sono maturati i primi ravanelli…

(3 maggio) Cielo nuvoloso, ma volto al bello. Lavori. Ho dato la fresa nei reparti destinati alle piantine dei pomodori per la passata, ai cavoli, alle cicorie autunnali e alle varie rape. Pre-allarme pidocchietti: avvisaglie nei carciofi. Semine. Messo a…

(2 maggio) Un bel sole caldo, 28 gradi a mezzogiorno, ma si annuncia pioggia.   Lavori. Stamattina una bella passata di poltiglia bordolese (rame e zolfo) per tenere lontana la peronospera e per rafforzare le piantine ultimamente messe a dimora.…

  (30 aprile) Dopo sette giorni di vacanza sono tornato nell’orto. Subito ho notato la visita della talpa. Giungendo da non so dove, ha scavato sotto i radicchi da taglio, lambito gli spinaci, percorso per tre metri la fila delle…

  (23 aprile) Anche questa nota vi giunge in differita causa il momentaneo blocco del sito (riattivato il 26 aprile).   Semine. Ho aggiunto a dimora sedici piante di pomodori di varie qualità per il consumo fresco che si aggiungono…

  (18 aprile) Questa nota vi giunge in differita causa il blocco del sito (riattivato dal 26 aprile). Lavori. Le fragole hanno una bella fioritura, però noto poche api in giro. Ho messo fieno attorno alle pianticelle per mantenere umido…

(15 aprile) Pioggia benedetta, adesso però occorrono sole e buone temperature. Lavori. Le patate sono nate bene. Ho tirato terra (rincalzato) attorno ai bracci delle primaticce, già abbastanza alte. Semine. Confidando nella ripresa del sole e delle temperature, ho seminato…

(13 aprile) Il caldo dei giorni scorsi ha reso necessario innaffiare. Piselli, fava e fragole sono in piena fioritura. Semine. Oggi ho seminato ancora spinaci, ravanelli, un miscuglio i cicorie. Poi delle sementi di fiori. A me i fiori nell’orto…

(6 aprile) Con l’arrivo della primavera il problema dell’orto sono le erbe infestanti. Dall’odiata gramigna, che comincia a germogliare, ai non ti scordar di me, passando per lo spione, le lingue di cane, il tarassaco e decine di altre varietà…

(4 aprile) Nell’orto, la terra è asciutta. L’ho raffinata con la fresa. Il risultato non è stato buono. Avendo vangato parte dell’orto dopo l’inverno, il ghiaccio non ha svolto la sua funzione di raffinamento. Disponendo di un terreno abbastanza duro…

(25 Marzo). Nell’orto giornate di cura e di preparativi. La terra comincia ad asciugare, ma non ancora per essere lavorata meccanicamente con la fresa, la regina diventa quindi la zappa. Lavori. Innanzitutto ho recuperato bidoni di letame da mescolare con…

(13 marzo) Il sole, finalmente ha rosato la terra. Semine. Pensando anche alla pioggia annunciata per i prossimi giorni, ho messo a dimora le patate. Dopo avere cosparso i solchi con della cenere (disinfettante e mineralizzante). Poi ho seminato le…

(26 febbraio) E’ il momento della semina della patata. Lavori. Prima della nuova ondata di pioggia ho appena il tempo di fare i solchi per seminare le patate. Scelgo una posizione dell’orto dove non abbia messo il tubero negli ultimi…

(25 febbraio) Nell’orto ancora sole. Lavori. Con l’aiuto della trivella da contadino interro i pali che dovranno sorreggere la rete che servirà ai piselli per arrampicarsi. I piselli, seminati all’inizio di novembre, sono alti quattro dita. Fra poco avranno bisogno…

(24 febbraio) Bella giornata di sole. Luna buona. Il giardino dei frutti. E’ ora di potare gli alberi da frutto. Mi aiuta lo zio Argeo. La forma che dà alle piante è quella dell’alberello: tre rami larghi svettati per consentire…

(23 febbraio) Con questa breve nota inizia il racconto del mio orto giorno per giorno. Semine. Oggi, nel terreno vangato due settimane fa e raffinato dopo qualche giorno di sole con una passata di fresa, ho seminato gli spinaci e…

Non sono un fanatico della decrescita felice, ma rispetto molto quel punto di vista. Lo rispetto e lo interpreto, applicandolo alla cura del mio orto e ai suoi riflessi nell’alimentazione. Penso che avere a disposizione poca terra per coltivare un…

Gallina Giacomina sta meglio. Dopo l’asportazione della “puvitla”, ha ripreso a mangiare. Stamattina quando ha visto che ho preso la vanga in mano, mi è quasi corsa in braccio. Ormai associa la vanga ai vermicelli che escono dalle zolle e…

Allarme in campagna. Da circa quindici giorni gallina Giacomina è strana. Mangia poco, si aggrotta, la cresta ha cambiato colore. Oggi c’è stato il consulto. Un’anziana signora, me l’ha fatta prendere. Solo da me si lascia catturare docilmente. Ha cominciato…

(13 Novembre 2010) Oggi presento al mondo la mia gallina: si chiama Giacomina II. Quest’anno ne ho tenuta una bruttina. Avete presente quelle col collo spelacchiato? Giusto per vedere se il gallo della strada non se la fila… e la…

[nggallery id=6] (Per Nina). … e la gallina è un animale, intelligente… cantavano Cochi e Renato. Quando mi avvicino, sapendo che le libero dal pollaio, intonano un canto particolare, supplichevole e allegro. Se le chiamo si avvicinano, si lasciano accarezzare…

I cardi. Li coltivo col metodo più antico e impegnativo. Appena muta la stagione li lego poi, dopo 15 giorni, li sotterro piegandoli in una fossetta scavata con la vanga a fianco della pianta, avendo cura di non rompere la…

Qualcuno sa dirmi come si chiama questa strana pesca a disco? E’ molto dolce, succosa e profumata. E’ di pasta bianca ed ha un vago sapore di mela. L’ho assaggiata in un agriturismo di Martinsicuro (Abruzzo).

Da tempo coltivo un orto. E’ bellissimo. Per me significa coltivare il miracolo della terra, una madre sempre gravida. Coltivare l’orto è facile e difficile. Facile perchè basta gettare qualche seme e qualcosa nasce, difficile perchè poi la pianta deve…