Marzo
A dimora le patate
(13 Marzo) Una bella giornata di sole primaverile.
Lavori. Ho zappettato per togliere le prime infestanti e arieggiare le piantine, fava, aglio, cipolla, scalogna, carciofi. Ho ripulito il campo dei cavoli dalle vecchie piante (sono rimasti due cavolfiori). Ho messo i tutori per le future piante di pomodori, melanzane e peperoni.
Semine. Ho messo a dimora le patate invernali (pasta bianca) nei solchi preparati a dicembre . Ho seminato a spaglio le carote, dopo avere concimato il terreno con abbondante stallatico.
Raccolto. Gli ultimi cavolini, radicchi di tre qualitĂ , bietole. Il bel cesto della verdura raccolta oggi testimonia come si puĂ² avere verdura fresca tutto l’anno.