orto

Aprile

I primi asparagi

(4 aprile) Nell’orto, la terra è asciutta. L’ho raffinata con la fresa. Il risultato non è stato buono. Avendo vangato…

Leggi di più »
Febbraio

Semi a dimora e trapianto

(25 febbraio) Nell’orto ancora sole. Lavori. Con l’aiuto della trivella da contadino interro i pali che dovranno sorreggere la rete…

Leggi di più »
Febbraio

Prime semine primaverili

(23 febbraio) Con questa breve nota inizia il racconto del mio orto giorno per giorno. Semine. Oggi, nel terreno vangato…

Leggi di più »
Minestre

Carbonara con le zucchine

Le zucchine, ecco un modo di usarle per condire la pasta, ricavandone un ottimo primo piatto. Ingredienti per 2 persone.…

Leggi di più »
Back to top button