vellutata

Zuppe

Vellutata di zucca, porro e patata

Vi suggerisco una semplice e deliziosa zuppetta per alleggerire i pranzi sostenuti. Se mi avete seguito nella coltivazione dell’orto, potrete…

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Zuppe

Vellutata di porro, rapa e patata

Calda e gustosa nelle giornate piovose e fredde. Ingredienti (per due persone): un porro, una patata, una rapa (violetta o…

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Zuppe

Vellutata di rape rosse

Quando potrete disporre di rape rosse, vi suggerisco un modo per cucinarle. Ingredienti: 2 rape rosse piccole (circa 250 grammi…

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