Cardo gobbo – La fossetta …
Leggi di più »cardi gobbi
(14 ottobre) Si entra nel vivo del lavoro per fare i cardi gobbi. Raccolto. Raccolgo ancora in piccole quantità zucchine,…
Leggi di più »
Ecco un gustoso modo di ammannire i cardi. La bontà del piatto deriva, come sempre dalla qualità degli ingredienti. In…
Leggi di più »I cardi. Li coltivo col metodo più antico e impegnativo. Appena muta la stagione li lego poi, dopo 15 giorni,…
Leggi di più »