Girando per boschi capita di imbattersi in qualche bell’esemplare di fungo porcino (Boletus edulis). Casomai con accanto qualche finferlo (Cantharellus…
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Soggiornando in montagna capita a volte di pensare ad un itinerario non troppo impegnativo, di una mezza giornata. Se siete…
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Ricordo Giuseppe Ghetti con grande affetto. All’inizio, appena entrato alla Camera del Lavoro, nel lontano 1972, lo guardavo con curiosità.…
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Alcuni giorni fa, assieme ad amici, ci siamo addentrati per poche decine di chilometri in territorio austriaco, lungo la Statale…
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Sessant’anni di militanza politica – la prima tessera fu a 13 anni – mi stimolano a dire la mia, anche…
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Nella vulgata quotidiana quando si cerca il fresco si dice: vado in montagna. Siamo nel centro delle dolomiti bellunesi, a…
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Alien è il titolo del film in proiezione lunedì 11 luglio al Mulino Scodellino di Castel Bolognese. Bello il cinema,…
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Poco tempo fa ho segnalato con un articolo titolato Calanchi e non discariche, uno sversamento di rifiuti nei calanchi lungo…
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Oramai gli ortolani hanno perso l’abitudine di conservare le sementi delle varie pianticelle. Qualcuno però resiste. Ad esempio, io porto…
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Domattina alle 11 in biblioteca, Gabriella Costa presenta il suo ultimo libro “Ci voleva il mare”. Gabriella è una delle…
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Le buone erbe del nostro fiume. Sono spuntati i primi bruscandoli (luppolo selvatico). Ci voleva la pioggia. Fra qualche giorno…
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La cosa più importante da fare ora è di evitare una spirale che ci conduca verso la terza guerra mondiale.…
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Gorino ferrarese è l’ultimo lembo di terra emiliana a nord-est, sulla sponda destra del Po di Goro. Si tratta di…
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Ricetta veloce e gustosa. Un buon modo di servire i calamari. Ingredienti per 2 persone. Quattro calamari freschi, olio, burro…
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Sono arrivate le prime erbe di fiume e di campo. Ieri, camminando lungo il Senio dal Ponte del Castello fino…
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Oggi a Castel Bolognese c’è una Marcia per la Pace. Partiremo alle ore 15 davanti al Comune in piazza Bernardi.…
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Conoscete la parrocchia di Mantigno a Palazzuolo sul Senio? E’ una delle tredici frazioni di Palazzuolo, quasi tutte abbandonate. A…
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Poco tempo fa ho partecipato ad un interessante convegno promosso dall’Unione della Bassa Romagna, a Bagnacavallo, che parlava di promozione…
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Un altro modo per condire gli gnocchi di patata. Per 4 persone: Gnocchi: 600 gr di patate, 200 gr di…
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Una delle più belle camminate in campagna a Castel Bolognese è quella sul crinale che dalla chiesa della Serra conduce…
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