Giorno: 28 Febbraio 2012

(28 febbraio) E’ il momento di curare le piante da frutto. Lavori. La terra è bagnata, mi sono limitato a scoprire i radicchi che avevo coperto prima del freddo, il prezzemolo e le rape. Ho scoperto i piccoli tronchi degli…

Un amico mi ha fatto presente un’interessante iniziativa che si svolgerà, da marzo e per tutto il corso dell’anno, a Riolo Terme. Si tratta di una mini serie di corsi di cucina slow, che vedono al centro dell’arte culinaria i…